Gwangju

Ville historique, elle fut créée en 57 av J-C en tant que centre administratif du royaume de Baekje. Anciennement capitale du Jeollanamdo (région Jeolla du Sud), elle a toujours été un carrefour commercial. En 1929, elle fut le lieu de soulèvement d'étudiants coréens contre les occupants japonais, ce qui entraîna la plus grande rébellion du pays contre l'envahisseur. Plus récemment, le 18 mai 1980, le Mouvement pour la Démocratie tourne au massacre lorsque l'armée commence à tirer sur les manifestants. Le cimetière du 18 mai leur est dédié. La ville acquiert une activité culturelle internationale avec sa biennale d'art contemporain mise en place depuis 1995 et tous les ans, en octobre, a lieu le festival du kimchi, qui perdure le mythe de Gwangju comme "maison de la cuisine coréenne".